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Mulini a ventoFino agli anni 60 Formentera viveva principalmente della pesca e la agricoltura. I mulini a vento ci ricordano il passato agricolo dell’isola.
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A formentera ci furono un totale di 7 mulini per la farina dei cuali oggi giorno se ne conservano 6: Il molí d'en Teuet, i Molins de la Miranda nel villaggio di Sant Francesc, il mulino de Jeroni, quello di Mateu e il mulino della Mola.
La sua funzione era quella di macinare la farina peró esistevano casi in cui si macinava il sale come nei mulini di Ferrer.
Il “molí vell de la mola” appartenne alla famiglia Ferrer per 200 anni e fu utilizzato fino al 1956.
Se dice que en 1968 se alquiló al mismisimo Bob Dylan, dato no confirmado al 100% pero que ya pertenece al imaginario colectivo de la isla.